เมล็ดกาแฟโรบัสต้า(Robusta) อีกหนึ่งกาแฟยอดนิยม สั่งซื้อได้ที่ไหนรสชาติเป็นยังไง มาดูกันเลย
กาแฟโรบัสต้า (Robusta) เป็นเมล็ดกาแฟที่มีต้นกำเนิดมาจากทวีปอาฟริกา มักปลูกในพื้่นที่สูง 1500 เมตร หลังจากนั้นกาแฟโรบัสต้าถูกนำเข้าไปปลูกในชวา ประเทศอินโดนีเซีย ก็พบว่าสามารถปลูกได้ดีจนเป็นต้นกำเนิดของกาแฟขี้ชะมด ราคาแพงอันโด่งดังนั้นเอง
แหล่งเพาะปลูกาแฟพันธุ์โรบัสต้า(Robusta) ที่สำคัญ
เราสามารถแบ่งเขตการปลูกกาแฟโรบัสต้า(Robusta)ในที่ต่างๆของโลกได้ 5 บริเวณดังนี้
อัฟริกา ได้แก่ เอธิโอเปีย เคนย่า เยเมน และไอเวรี่โคสต์
ลาตินอเมริกาและคาบสมุทรคาริเบี้ยน ได้แก่ คอสตาริก้า กัวเตมาลา จาไมก้า
อเมริกาใต้ ได้แก่ บราซิล โคลัมเบีย เปรู เวเนซูเอล่า
เอเชียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ อินเดีย จีน พม่า ลาว เวียดนาม ไทย และ อินโดนิเซีย
สำหรับประเทศไทยนิยมปลูกโรบัสต้า(Robusta)กันทางภาคใต้ เช่นที่จังหวัดชุมพร,สุราษฏร์ธานี,นครศรีธรรมราช
กาแฟสายพันธุ์นี้ กลิ่นไม่หอมหวานอบอวล ไม่ซับซ้อน รสชาติฝาดกว่าพันธุ์อราบิก้า และมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่า 1-2 เท่าตัวหรือประมาณ 2-4.5 เปอร์เซ็นต์
ร้านขายเมล็ดกาแฟโรบัสต้า (Robusta)
โดยปกติร้านขายเมล็ดกาแฟโรบัสต้า(Robusta) นั้นจะเปิดขายคู่กันไปกับกาแฟพันธุ์อาราบิก้า ซึ่งท่านที่สนใจสั่งซื้อเมล็ดกาแฟสามารถค้นหาเพิ่มเติมได้จากอินเตอร์เน็ต หรือ เข้าไปดูร้านที่ทางเราแนะนำไว้แล้วได้ที่ แหล่งขายเมล็ดกาแฟสด ทั้งนี้กาแฟโรบัสต้าของไทยที่ดังๆทางภาคใต้ก็มีหลายเจ้าเช่น
- กาแฟคอฟฟี่ฟาร์ม (Coffee Farm)
- กาแฟเขาทะลุ (Khao Thalu)
- กาแฟถ้ำสิงห์ (Tham Sing)
- กาแฟเอสที (ST)
- กาแฟชุมพร (Chumphon Coffee)
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น